Ingrédients:
200 g. de chocolat; 100 g. de beurre; 2 jaunes d’oeufs, 100 g. de sucre impalpable; 2 sachets de sucre vanillé; 2 c. à café de rhum (facultatif); cacao
Préparation:
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie (ou au micro-ondes).
Ajouter le sucre impalpable, le sucre vanillé, le rhum (pas obligé) et les jaunes d’oeufs.
Laisser durcir 1 h. dans le frigo et façonner ensuite des petites boules que l’on roule dans du cacao…