Ingrédients:
500-600g de chair de potiron; 300 g de farine; 150 g de sucre; 100 g de raisins secs; 150 g de beurre; 2 œufs; 1 pincée de sel; 1 cuillère à café de cannelle; 2 cuillères à café de levure; ½ cuillère à café de muscade
Préparation:
Cuire le potiron et le réduire en purée avec le mixer.
Dans un autre bol, mélanger les œufs, le beurre fondu et le sucre. Ajouter ensuite le sel , la cannelle, la muscade, la levure et la farine. Finir ensuite avec les raisins secs.
Verser la pâte dans des petits moules en papier et mettre dans le four préchauffé à 190° pendant 20-25 minutes.
