Glace à l’eau à la pastèque

Ingrédients:
Pastèque (le quart d’un grosse ou le tiers d’une moyenne), 70 ml d’eau, 50 g de sucre

Matériel:
Des moules en plastique pour glaces à l’eau.

Préparation:
Faire un sirop de sucre avec 70 ml d’eau et 50 gr de sucre. Mixer de la chair de pastèque pour obtenir 200 ml de jus.
Ajouter le sirop de sucre refroidi, le jus d’un citron, et verser dans  des moules en plastique pour glaces à l’eau.

Un petit tour au congélateur et on déguste !

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