« Un petit goût de paradis » pour cette douceur finalement assez simple à réaliser.
Ingrédients:
300 ml de lait concentré sucré (1 boîte), 200 g de coco râpée, 250 g de chocolat noir
Préparation:
Mélanger le lait concentré et la coco râpée. Etaler sur une épaisseur de de à 3 cm dans un plat garni de papier cuisson et mettre à durcir au frigo.
Ressortir du frigo et découper en petits rectangles auquel on donne une jolie forme. Remettre au congélateur le temps de faire faire le chocolat au bain-marie.
Tremper les morceaux de coco dans le chocolat en veillant à bien les enrober (c’est l’étape la plus délicate). Poser sur du papier sulfurisé et mettre au frigo… avant de les dévorer.
